Lương thực chủ yếu người dân châu Á sử dụng là gạo. Khác với các châu lục khác có xu hướng sử dụng lúa mì là chủ yếu. Cơm là món không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của các dân tộc có nền văn minh lúa nước. Tuy nhiên, việc nấu cơm mất khá nhiều thời gian và công sức. Để nấu được một mẻ cơm ngon cần kinh nghiệm thực tế. Nếu ít nước cơm sẽ cháy, khô. Còn nếu dùng nhiều nước nấu cơm lại bị nhão, kém ngon. Hiện nay tại các bếp ăn tập thể, người ta đã áp dụng hiệu quả thiết bị mới mang tên tủ nấu cơm. Tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAG 6 là sự lựa chọn hàng đầu cho các bếp ăn công nghiệp cỡ nhỏ và vừa.
Nấu cơm ngon đều các mẻ
Nhờ tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAG 6 mà mỗi mẻ người ta có thể nấu được cả chục cân gạo một lượt. Đặc biệt cơm nấu bằng tủ với cơ chế hấp nên đảm bảo không cháy khét, tơi xốp và đều các mẻ. Cụ thể về cơ chế làm việc của tủ nấu cơm 6 khay dùng gas của Hải Âu như sau: Tủ gồm có một hàng pép đốt bên dưới cùng có tác dụng chia lửa gas đều phía dưới đáy tủ. Bên trên đó là ngăn chứa nước. Sau khi cân đong và vo qua gạo, ta chia gạo đều vào các khay nấu. Khay nấu này có hai loại, một loại khay trơn, một loại có lỗ. Tùy thực phẩm mà sử dụng loại khay sao cho phù hợp. Khi đã ổn định các khay gạo, ta khóa cửa tủ lại và bật gas. Lửa sẽ đun nóng khay nước. Hơi nước này được sử dụng để hấp cơm và các thực phẩm phía bên trên.
Tủ có bánh xe khóa chốt an toàn
Giống như bao thiết bị công nghiệp khác, tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAG 6 có kích thước không nhỏ. Mặc dù khi không nấu, tủ bên trong chỉ gồm các khay rỗng khá nhẹ. Tuy nhiên, do cồng kềnh nên di chuyển chúng có chút khó khăn. Để khắc phục vấn đề này, nhà sản xuất đã thêm phía dưới chân máy các bánh xe chịu lực. Do sàn nhà bếp có nhiều dầu mỡ trơn trượt. Bởi vậy, bánh xe là loại có khóa chốt. Vậy à bạn không cần lo lắng về việc di chuyển và cố định thiết bị.
Vỏ máy không bám vân tay
Sử dụng trong môi trường bếp ăn công nghiệp, tay nhân viên đều có thể chứa dầu mỡ. Lâu dần, những vệt vân tay bám trên vỏ máy sẽ khiến mất thẩm mỹ. Thường thì nhà bếp luôn được dọn sạch sẽ sau mỗi bữa nấu. Tuy nhiên các thiết bị được vệ sinh kỹ bên ngoài ít lượt hơn. Hãy sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAG 6 để không bao giờ phải lo vấn đề đó. Vỏ máy sử dụng thép không gỉ đặc biệt không bám dính vân tay. Vật liệu này cũng rất dễ để vệ sinh làm sạch.
Bên trong máy dùng inox 304
Vấn đề vệ sinh an toàn luôn được đặt lên hàng đầu, nhất là trong lĩnh vực sản xuất chế biến thực phẩm. Bởi vậy, các khay nấu và lớp vỏ bên trong tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAG 6 đều sử dụng chất liệu inox 304. Đây là vật liệu cao cấp nhất trong số các loại inox. Chúng có đặc tính cứng cáp, sáng bóng, trơ về mặt hóa học, bề mặt trơn láng dễ vệ sinh làm sạch. Đây là lựa chọn số một trong ngành công nghệ thực phẩm. Nhưng vì lý do giá thành, không phải đơn vị nào cũng đảm bảo sử dụng inox 304 như Hải Âu Group. Khách hàng cần tìm hiểu kỹ vấn đề này trước khi chọn mua tủ cơm.
– Tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAG 6 sử dụng nhiên liệu gas. Do đó bếp ăn công nghiệp của bạn cần có sẵn gas công nghiệp trước khi lắp đặt máy.
– Vị trí lắp đặt tủ nấu cơm công nghiệp Hải Âu HAG 6 cần đảm bảo các tiêu chuẩn kỹ thuật về khoảng cách giữa máy với bình gas để đảm bảo an toàn.
– Do sử dụng cơ chế hấp, nên trong quá trình sử dụng sẽ sinh nhiều hơi nước nóng áp suất cao. Cần huấn luyện nhân viên bếp kỹ lưỡng đề phòng nguy cơ bỏng nhiệt không đáng có.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
---|---|
Model | HAG 6 |
Kích thước | 720x640x1000mm |
Thương hiệu | Hải Âu |
SKU | 6244760220917 |
bếp từ sunhouse bếp từ bếp điện bếp từ rommelsbacher bếp điện từ bếp điện từ đơn bếp từ đơn máy lọc không khí bong bóng xà phòng thổi bong bóng xà phòng máy bán nước tự động đồ chơi vít lock and lock carez bình giữ nhiệt hafele máy sấy đũa muỗng treo tường máy sấy đũa máy làm đá viên khay làm đá máy làm đá giấy hút dầu mỡ thức ăn mấy làm giá đỗ máy làm giá đỗ tự động may vắt cam máy ép chậm dụng cụ băm rau củ quả lock lock máy xay tiêu may đanh trung cay danh bot ca phe