Nếu bạn đang tìm kiếm đồ gia dụng nhà bếp giúp bạn không phải trông chừng trong nhiều giờ mà vẫn mang lại chất lượng đồ ăn tuyệt vời thì nồi hầm chậm chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Nồi hầm hay nồi nấu chậm, còn được gọi là Crockpot là một thiết bị nấu ăn bằng điện được sử dụng để duy trì âm ỉ một nhiệt độ tương đối thấp. Thông thường, nồi hầm chậm thường được sử dụng để nấu các món hầm, súp, và các món ăn thích hợp khác.
Bạn có thể tìm mua những sản phẩm nồi hầm tại nhiều cửa hàng, đại lý uy tín trên toàn quốc. Tuy nhiên, công việc ấy sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết nhờ có SoGiaRe.Com. Là một trong những trang web bán hàng điện tử hàng đầu Việt Nam, SoGiaRe.Com hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những giây phút mua hàng tuyệt vời nhất.
Có khá nhiều tiêu chí cần quan tâm để chọn được một sản phẩm nồi hầm chậm chất lượng. Điều này khiến cho nhiều người cảm thấy đắn đo trong việc chọn lựa. Vậy nên, hãy cùng SoGiaRe.Com tìm hiểu những điều cần lưu ý khi chọn mua các sản phẩm nồi hầm chậm dưới đây để phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của bản thân và gia đình bạn.
- Chất liệu nồi: Khi nói về chất liệu của nồi hầm chậm, bạn cần quan tâm đến hai phần chính là lõi nồi và vỏ nồi.
+ Chất liệu lõi nồi: Đa số lõi các nồi hầm chậm đều được cấu tạo từ chất liệu sứ tráng men chống dính. Đối với một số loại nồi cao cấp hơn dùng để chế biến các loại thảo dược hoặc chưng yến thì sử dụng chất liệu thủy tinh.
+ Chất liệu vỏ nồi: Chất liệu vỏ nồi hầm chậm thường được sử dụng từ thép không gỉ hoặc nhôm 2 lớp có tác dụng sinh nhiệt làm nóng lõi nồi bên trong ở nhiệt độ nhất định. Một số loại nồi nấu chậm còn được trang bị thêm một lớp nhựa chịu nhiệt ở phía ngoài.
- Dung tích nồi: Nồi hầm chậm có loại dung tích nhỏ từ 0,7 lít cho đến 3,5 lít. Với loại dung tích nhỏ, bạn có thể sử dụng để chưng yến, nấu cháo với lượng ít. Tuy nhiên, để nấu cháo cho bé, đa số các mẹ nên chọn loại nồi hầm chậm 1,5 lít đến 2,5 lít. Loại này ngoài nấu cháo có thể hâm các loại thực phẩm, kho cá,… Còn với loại có dung tích 3,5 lít thì sử dụng chủ yếu để hầm thực phẩm cho cho gia đình 4 đến 6 người.
- Công suất: Thông thường các nồi hầm chậm có công suất càng lớn sẽ giúp bạn nấu nhanh và tiết kiệm thời gian hơn. Tuy nhiên, đối với các món ăn phổ biến như cháo dinh dưỡng, hầm thịt, cá thì các sản phẩm có công suất khoảng 90W - 150W mới có thể đáp ứng nhu cầu sử dụng của các mẹ.
- Kiểu dáng, thiết kế: Thiết kế của nồi hầm chậm là sự kết hợp giữa nồi cơm điện và nồi áp suất. Với kiểu dáng bên ngoài hình trụ tròn, nắp thủy tinh và tay cầm cách nhiệt, khi sử dụng nồi bạn hoàn toàn có thể yên tâm vì sựđảm bảo an toàn về mặt sức khỏe lẫn dễ vệ sinh, chùi rửa sau khi dùng xong. Bạn có thể lựa chọn họa tiết và màu sắc sao cho phù hợp với sở thích và nhu cầu sử dụng.
- Tính năng: Nếu có nhu cầu sử dụng nồi hầm chậm nhiều, bạn nên lựa chọn các sản phẩm nồi nấu chậm đa chức năng đi kèm nhiều chế độ nấu khác nhau như: hâm nóng, nấu chậm, chế độ tự động (Auto),… Điều này giúp bạn có thể nấu ăn đa dạng với món ăn khác nhau như: làm sữa chua, làm mứt, nấu phở, hầm thịt, kho thịt, nấu chè, nấu súp, nấu cháo,… hoặc có thể dùng để hâm nóng thức ăn cực kỳ tiện lợi và dễ dàng. Ngoài ra, một số nồi hầm chậm đi kèm với nắp khóa có ích để vận chuyển thức ăn của bạn. Bạn có thể cân nhắc chọn loại nồi này nếu hay di chuyển nồi cho các buổi picnic, sinh hoạt tập thể,…
- Thương hiệu uy tín: Bạn nên mua những sản phẩm nồi hầm chậm đến từ các thương hiệu lớn trên thị trường như: Philips, Panasonic, BBcooker, Homepro,… bởi các sản phẩm đến từ những thương hiệu này đều được sản xuất trên dây chuyền hiện đại tiêu chuẩn chất lượng cao và được kiểm định an toàn. Tránh mua các sản phẩm đến từ những thương hiệu nhỏ lẻ, không rõ nguồn gốc bởi chúng có thể hỏng sau một thời gian ngắn sử dụng.
- Sản phẩm: Nồi nấu cháo chậm đa năng BBCooker BS15, Nồi hầm cháo kiểu nhật 2GOOD A200, Nồi tiềm, nấu cháo Korea King KSC-15R,…
- Ưu điểm của nồi nấu cháo chậm:
+ Nấu đồ ăn bằng công nghệ nấu chậm thay cho bếp nấu nên giữ được hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao, đặc biệt là các vitamin như: A, B1, sắt,… những chất không thể thiếu cho quá trình phát triển của trẻ.
+ Chất liệu làm ra lòng nồi hầm chậm là sứ Ceramic rất an toàn, chống trầy xước, chống dính tốt, dễ vệ sinh và không độc hại cho trẻ.
+ Thân vỏ bằng nhựa ABS hoặc thép không gỉ giúp chống bám vân tay, dễ dàng vệ sinh, lau chùi.
+ Dễ sử dụng, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu cho vào nồi, chọn chế độ nấu và chờ thức ăn chín.
+ Nắp nồi hầm chậm bằng thủy tinh chịu lực tốt, giúp giữ nhiệt, giữ được hàm lượng dinh dưỡng và dễ dàng quan sát bên trong nồi khi nấu.
- Nhược điểm của nồi nấu cháo chậm:
Thời gian nấu dài (nhanh nhất cũng phải mất 2-3 tiếng) nên trong một số trường hợp bạn cần nấu cháo nhanh chóng cho bé thì không phù hợp.
Không tích hợp nấu đa chế độ, trọng lượng tương đối nặng.
- Sản phẩm: Nồi kho cá BBCooker BS15, nồi tiềm Cornell CSC-D15C, nồi nấu tự động Healsio Sharp KN-H24VNA, nồi hầm Tiger NFH-G450,…
- Mua các sản phẩm nồi kho cá dựa vào chất liệu:
+ Nồi kho cá bằng đất truyền thống: Nồi kho cá bằng đất được sử dụng từ lâu đời. Loại này được làm từ đất nung. Kho cá bằng nồi đất thường sử dụng bếp ga, bếp điện.
+ Nồi kho cá bằng sứ: Nồi kho cá bằng sứ tương tự như nồi đất nhưng được tráng men sứ mang lại cảm giác sạch sẽ sang trọng hơn. Nồi kho cá bằng sứ được sử phổ biến hơn nồi kho cá bằng đất. Nhiều loại có thêm họa tiết nhìn rất đẹp, phù hợp với không gian sang trọng hiện đại.
+ Nồi kho cá bằng điện: Nồi kho cá bằng điện là một trong những sản phẩm nồi hầm chậm phổ biến nhất hiện nay. Nồi kho cá điện là sự kết hợp giữa phương pháp kho cá truyền thống và công nghệ hiện đại. Nhiệt độ kho duy trì khoảng 60 đến 90 độ. Cứ như vậy, nồi chỉ lăn trong trong thời gian từ 4 đến 8 tiếng. Sau khi hoàn thành cá nhìn vẫn nguyên con, thịt rắn chắc nhưng lại rất nhừ (phần xương).
Do được sử dụng nhiều mỗi khi nấu ăn nên những nồi hầm chậm có thể gặp một số vấn đề trục trặc nếu không biết cách bảo quản và vệ sinh đúng cách. Vậy nên, việc giữ cho mình vài tips để bảo quản, vệ sinh sản phẩm này là điều vô cùng cần thiết. Hãy cùng SoGiaRe.Com tìm hiểu về những tips này nhé!
Với phần vỏ nồi bên ngoài
- Sử dụng các dung dịch tẩy rửa: Bạn có thể vệ sinh nồi nấu chậm bằng dung dịch tẩy rửa và dụng cụ vệ sinh với các bước làm như sau:
+ Bước 1: Chọn mua sản phẩm phù hợp: Trên thị trường, có rất nhiều sản phẩm tẩy rửa với nhiều thương hiệu và thành phần khác nhau, bạn nên ưu tiên chọn những dung dịch tẩy rửa dành cho lò nướng, vỉ nướng hay cho đồ gia dụng điện tử nói chung.
Bạn cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và xem xét dung dịch tẩy rửa đó có phù hợp với chất liệu nồi hầm chậm của bạn không.
Bạn nên chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, tránh chọn sản phẩm có nồng độ chất mài mòn quá nhiều.
+ Bước 2: Chọn nơi thông thoáng: Khi vệ sinh nồi hầm chậm bằng dung dịch tẩy rửa, bạn nên chọn vị trí ở những nơi thông thoáng để tránh hít phải mùi khó chịu từ chất tẩy rửa gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
+ Bước 3: Vệ sinh phần nồi nấu bên ngoài: Bạn lấy ra phần lõi nồi để tiến hành vệ sinh phần vỏ nồi bên ngoài trước. Bạn cần cho dung dịch tẩy vào phần dưới đáy nồi một lượng vừa phải.
+ Bước 4: Lau sạch: Sau khi dung dịch ngấm vào vết bẩn, bạn có thể dùng miếng rửa chén bát để lau sạch chất tẩy rửa. Trong quá trình lau chùi, bạn có thể dùng lực để đẩy loại vỏ vết bẩn cứng đầu cùng với chất tẩy rửa. Nếu như vết bẩn vẫn còn và bạn muốn loại bỏ chúng hoàn toàn, thì hãy cho thêm chất tẩy rửa lần nữa, đợi dung dịch ngấm và tiến hành lau chùi lại. Cuối cùng, bạn dùng khăn khô để lau sạch bề mặt dưới đáy nồi cũng như toàn bộ phần vỏ nồi bên ngoài.
- Sử dụng dung dịch Amoniac: Ngoài việc sử dụng dung dịch tẩy rửa, bạn có thể chọn dung dịch Amoniac với các bước làm sau:
+ Bước 1: Đặt một bát amoniac bên trong phần vỏ nồi hầm chậm: Đầu tiên, bạn lấy ra phần lõi nồi, rồi đặt một bát có chứa Amoniac vào bên trong phần vỏ nồi.
+ Bước 2: Đậy nắp và đợi: Bạn đậy nắp vào, để yên như vậy sau khoảng 12 - 24 tiếng, để giúp cho Amoniac có đủ thời gian để tác động lên các vết bẩn bên trong nồi. Lưu ý, bạn nên đặt nồi ở vị trí an toàn để trẻ em không biết có thể mở nắp, làm ảnh hưởng đến quá trình vệ sinh cũng như sức khỏe người hít phải khí Amoniac.
+ Bước 3: Lau sạch: Sau khi chờ đủ thời gian, bạn tiến hành mở nắp, rồi lấy bát ra. Dùng khăn để lau sạch đi các vết bẩn bên trong lẫn bên ngoài. Đối với vết bẩn khó ra, bạn có thể dùng miếng rửa chén thấm chút dung dịch hỗn hợp (được pha giữa baking soda + dung dịch tẩy hydroperoxide với lượng vừa đủ dùng), để tiến hành chà mạnh lên vết bẩn đó. Cuối cùng, bạn lau sạch bằng khăn khô.
Với phần lõi bên trong
- Dùng nước rửa chén và nước nóng: Sau khi vệ sinh phần vỏ nồi bên ngoài với 2 cách làm trên, bạn tiến hành dùng nước nóng và nước rửa chén để làm sạch phần lõi nồi bên trong, với cách làm sau:
+ Bước 1: Đun nước sôi bên trong nồi hầm chậm: Sau khi nấu ăn, bạn cần làm sạch nồi nấu chậm bằng cách đổ nước vào bên trong nồi. Sau đó, bạn điều chỉnh ở chế độ thấp nhất để nồi bắt đầu hoạt động. Việc làm này là một cách để ngăn chặn các vết bẩn thực phẩm bám trên nồi sau khi nấu ăn.
+ Bước 2: Dùng xà phòng rửa chén và nước nóng: Bạn lấy ra phần lõi nồi, rồi đổ bớt nước ra. Sau đó, cho ít nước xà phòng vào bên trong lòng nồi, hoặc thêm ít nước lạnh (nếu thấy quá nóng). Lúc này, bạn nên đeo găng tay cao su để tiến hành dùng miếng rửa bát chà sạch nồi. Bạn nên dùng lực nhẹ để chà rửa, vì hầu như vết bẩn bám trên phần lõi nồi để tránh làm xước bề mặt lòng nồi. Cuối cùng là rửa sạch nồi dưới vòi nước, rồi lau bằng khăn khô để thoáng.
SoGiaRe.Com dần phát triển lớn mạnh và trở thành một trong những ứng dụng mua hàng trực tuyến hàng đầu tại khu vực Đông Nam Á. Tuy mới chỉ xuất tại thị trường thương mại điện tử Việt Nam những năm gần đây nhưng SoGiaRe.Com đang dần chiếm được lòng tin không hề nhỏ với các tín đồ mua sắm. Với ứng dụng mua hàng trực tuyến SoGiaRe.Com, bạn có thể mua sắm các loại nồi hầm chậm siêu nhanh, siêu tiện lợi ở bất kỳ lúc nào, nơi nào. SoGiaRe.Com Mall có hàng trăm gian hàng thiết bị điện tử chính hãng, phụ kiện thời trang, máy chế biến thực phẩm, nồi hầm chậm…. với mức giá vô cùng ưu đãi giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian, tiền bạc. Đây cũng là nơi cung cấp các sản phẩm đến từ các thương hiệu uy tín như Samsung, OPPO, Xiaomi, Innisfree, Biti’s, Unilever,…Bên cạnh đó, phương thức thanh toán của SoGiaRe.Com cũng hết sức đa dạng và thuận tiện như thanh toán tận nơi, Airpay, Internet Banking, thẻ ngân hàng,… Bạn sẽ có trải nghiệm mua sắm trực tuyến hoàn toàn an toàn, đơn giản và dễ dàng với ứng dụng SoGiaRe.Com.
Bạn sẽ vô cùng kinh ngạc và thích thú khi bước vào thiên đường mua sắm của SoGiaRe.Com với vô số chương trình khuyến mãi, giảm giá hấp dẫn. Có thể kể ra như: “Rẻ vô địch - ở đâu rẻ hơn SoGiaRe.Com hoàn tiền”, deal đồng giá, tặng voucher, tích điểm, nhận SoGiaRe.Com xu khi mua hàng thành công, khung giờ giảm giá kịch sàn,… Còn nếu bạn vẫn cảm thấy lo lắng về chi phí giao hàng, SoGiaRe.Com luôn tự hào nhờ chính sách miễn phí vận chuyển. Các đối tác vận chuyển uy tín như Giao hàng tiết kiệm, J&T Express, SoGiaRe.Com 24H, Viettelpost sẽ trao tận tay sản phẩm nồi hầm chậm cho bạn. Không chỉ có vậy, SoGiaRe.Com còn cung cấp tính năng trả giá, trò chuyện với người bán để tìm hiểu thêm thông tin và giá cả của sản phẩm nếu bạn có nhu cầu. Với những ưu đãi vô cùng hấp dẫn như vậy, chắc chắn bạn có thể dễ dàng lựa chọn rất nhiều sản phẩm nồi hầm chậm chính hãng tại SoGiaRe.Com. Hãy truy cập vào SoGiaRe.Com trên smartphone hoặc máy tính để khám phá ngay nhé!
nồi chưng yến nồi kho cá bằng điện nồi xửng hấp fivestar dụng cụ nhà bếp nồi đa năng mini nồi các loại xửng hấp tupperware nôi clock and clock 16cm xửng hấp tupperware bộ nồi bộ nồi inox nồi hấp gà nguyên con nồi ủ nhật 6 lit nồi điện đa năng nồi ủ nhiệt nồi hấp nồi làm yogout nồi nấu chậm panasonic nồi ủ nồi ủ khaluck nồi luộc gà nồi đất kho cá nồi hầm nồi nấu chậm nồi chiên không dầu noi u chan khong nồi cơm điện ca nấu mì đa năng nồi áp suất cơ ly giữ nhiệt bộ nồi elmich sunhouse nồi chống dính nồi áp suất máy hấp xửng hấp xôi nồi tefal nồi đồ gia dụng nồi hấp đa năng nồi hấp bếp từ nồi áp xuất nồi hấp điện tupperware xửng hấp nồi lock and lock nồi áp suất supor nồi elmich nồi nấu chậm của nhật nồi inox