Cây Đậu Hà Lan là loài thực vật một năm, được trồng theo vụ vào mùa có khí hậu mát mẻ. Hạt đậu Hà Lan được dùng làm rau ăn ở các dạng tươi, đông lạnh, đóng hộp, hoặc khô. Trong ẩm thực Việt Nam, quả đậu Hà Lan non còn được dùng nguyên quả cho các món xào hoặc canh. Trong 100g hạt đậu Hà Lan có 13,7g nước; 21,4g protein; 54,lg gluxit; 97,0mg canxi; 311,6mg photpho; 2,1mg sắt là nguồn cung cấp dinh dưỡng tốt ngon miệng dễ ăn dễ chế biến.
- Đậu Hà Lan từ lâu đã được biết đến và sử dụng như một thực phẩm vàng đối với sức khỏe con người vì nó có thể ngăn ngừa và chữa được nhiều bệnh.
- Theo Đông y, đậu Hà Lan thuộc tính bình, vị ngọt, có tác dụng tiêu viêm, bổ máu, cải thiện các vấn đề về tim mạch và đặc biệt có thể ngăn ngừa được ung thư.
- Trong thành phần của đậu Hà Lan, có một lượng lớn vitamin C rất tốt cho trong việc tăng cường sức đề kháng và làm lành vết thương đối với trẻ nhỏ.
- Nếu muốn cải thiện những vấn đề về xương cho trẻ nhỏ thì đây chính là thực phẩm lý tưởng. Bởi lẽ, đậu Hà Lan chẳng những rất giàu acid folic mà còn là một nguồn cung cấp vitamin K1 dồi dào, một chất có khả năng kích hoạt các protein không collagen để duy trì canxi trong xương.
- Đối với tình trạng thiếu máu do thiếu sắt, đậu Hà Lan cũng có thể là một lựa chọn tốt để bù đắp sự thiếu hụt sắt cho cơ thể của bé.
- Bạn có thể tận dụng bao niLon, bao xi măng, chậu, khay hoặc thùng xốp có sẵn trong nhà hoặc mảnh đất trống trong vườn để trồng đậu Hà Lan. Lưu ý: Dưới đáy khay đục lỗ để thoát nước.
- Đậu Hà Lan có thể sinh trưởng tốt trên nhiều loại đất khác nhau. Tuy nhiên, cây sẽ cho năng suất cao hơn ở những nơi đất giữ ẩm tốt, cao, dễ thoát nước và có độ pH từ 5,6-6,5. Bạn có thể mua đất sẵn hoặc tiến hành trộn đất với phân bò hoai mục, phân gà, phân trùn quế, vỏ trấu, xơ dừa…
- Ngâm hạt giống trong nước ấm 30 phút (nhiệt độ từ 50-52 độ C) và ủ vào khăn ấm khoảng 1 ngày hạt nứt thì đem gieo.
- Đậu Hà Lan lùn: Gieo hạt hàng cách hàng 30cm, cây cách cây 7cm.
- Đậu Hà Lan leo: Hàng cách hàng 60-70cm, cây cách cây 20cm.
- Sau khi gieo hạt xong thì phủ lên lớp đất mỏng từ 1-2cm. Tưới bằng vòi phun nhẹ. Che phủ kín lớp hạt mới gieo khoảng 2 ngày. Tưới ngày 2 lần.
- Ngày tưới cho đậu Hà Lan 2 lần vào lúc sáng sớm và chiều mát.
- Khi đậu Hà Lan ra được 4-5 lá thật thì tiến hành bón lót bằng phân hữu cơ, phân bò, phân dê, phân trùn quế…
- Đợt thứ 2 bón khi đậu Hà Lan ra hoa.
- Đợt thứ 3 bón sau khi thu quả đợt 1. Kết hợp làm cỏ, vun xới mỗi lần bón phân.
- Làm giàn (đối với đậu Hà Lan leo): Khi đậu Hà Lan bắt đầu xuất hiện tua cuốn thì làm giàn cho cây. Làm dàn cho đậu Hà Lan tương tự như đậu cô ve, dàn theo kiểu chữ A. Chiều dài cọc dàn từ 1,5-2m, dùng nguyên liệu như cây que, trúc, nứa tép già, điền thanh, cây đay giống, cọc dàn, dây buộc được làm từ chất dẻo…
- Đậu Hà Lan sử dụng quả non nên thu hoạch sau khi hạt non chớm phình to. Thu vào sáng sớm sẽ có chất lượng tốt và tươi hơn.
- Đối với đậu ăn hạt non thu muộn hơn (khi vỏ quả đổi màu), hạt đã phình to và tương đối cứng, nhưng chưa quá già hoặc khô.
- Đậu Hà Lan lấy hạt khô được thu hoạch khi hạt đã già, khô, vỏ quả đã bạc. Cần thu kịp thời, không để quá khô vì một số giống có khả năng tự tách vỏ ngay trên cây.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Thương hiệu | Rạng Đông |
---|---|
Xuất xứ thương hiệu | Việt Nam |
SKU | 3791956531683 |
hạt nở đế lót chậu cây có bánh xe gốm sứ sân vườn cờ hạt giống sen đá sen đá ớt peru hạt giống hạt dưa hấu hạt giống hoa đậu biếc hạt giống dưa leo hạt giống sen nhật sen nhật mini hoa giấy ngũ sắc thái lan hạt giống hoa hồng hạt giống xà lách hạt giống rau mầm hạt giống hoa hạt giống cà chua dâu tây hạt giống đu đủ lùn siêu trái các loại hạt giống rau củ quả hạt sen giống hoa hồng leo phôi nấm hạt dưa lưới hạt hoa hạt giống cây bạc hà cà chua bạch tuộc hạt giống dưa lưới